• 美味いスープは水から始まる

    どんなに素晴らしい素材や腕を用いても、水が不味ければ話になりません。
    またどんな名水でも、作る料理によっては成分や硬度により合う合わないがあります。
    喜天華では数々の名水で試行錯誤し、そして選んだのが宍粟名水天然湧き水です。
    この湧水は喜天華のラーメンに非常に相性が良く、出来の良いスープが完成します。
    この名水と水道水をミックスし15種類の香味野菜、数々のスパイスで時間をかけて煮込んだスープ。
    そして安心と美味しさを選び抜いた野菜・肉等の素材の数々これら全てを合わせることにより、深みのある飽きのこないスープが出来上がります。

  • 家族の食卓を目指して

    当店は、美味しいものを出すだけの店ではありません。
    どなたでも入りやすく、くつろげ、楽しんで頂く事をモットーとしております。

    女性お一人では、なかなかラーメン店には入りにくくないですか?
    お子様が食事の途中で飽きてしまう事はないですか?
    来店頂いたのも一つの縁として、何か記念としてみたくはないですか?

    お客様一人一人を大切にしたい喜天華では、どうすれば良いかを常に考えています。